お弁当のおかずにもぴったり！ピリッと辛いコチュジャンとマヨネーズであえた具だくさんのマカロニサラダ
韓国風レシピ
具だくさんコチュマヨマカロニサラダ
副菜として人気のマカロニサラダにコチュジャンを加えてなんちゃって韓国風にしてみました。
コチュジャンを加えたコチュマヨソースは、エイヒレやあたりめ、生野菜のディップにも使えるのでオススメです！
具だくさんコチュマヨマカロニサラダ♪
↓動画で詳しく見たい方はこちらをどうぞ♪
具だくさんコチュマヨマカロニサラダ
具だくさんコチュマヨマカロニサラダ【材料】
2～3人分
・マカロニ（好みの形のもの） 60g
・玉ねぎ 1/4個
・かにかまぼこ 5本
・ミックスビーンズ（ドライパック） 50g
・コーン（ドライパック） 50g
・塩 小さじ1
・青のり 適量
■ソース
・コチュジャン 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・白すりごま 大さじ1
お手軽度 ★★★☆☆
具だくさんコチュマヨマカロニサラダ【作り方】
①下準備
玉ねぎは縦薄切りにする。
カニカマは長さを3等分にして切る。
②マカロニをゆでる
鍋に1Lの湯を沸かして塩を加え、マカロニを表示通りにゆでる。マカロニは湯をよくきっておく。
③ソースを混ぜてあえる
大きめのボウルにソースの材料を混ぜ合わせて玉ねぎを入れる。
②のマカロニが熱いうちに加え、よくあえる。
④他の具材を混ぜる
かにかまぼこ、ミックスビーンズ、コーンを加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。
⑤器に盛りつける
器に盛りつけて青のりをちらして、完成。
MEMO
辛さが足りない場合は、自分の好みに合うようにコチュジャンを足しながら、味見して辛さを調整してください。
ちょい辛希望の場合は、コチュジャンを小さじ3にしてみてくださいね。
【食材の韓国語】具だくさんコチュマヨマカロニサラダを韓国語で言ってみよう♪
具だくさんコチュマヨマカロニサラダの材料を韓国語で言ってみよう♪
| マカロニ | 마카로니 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 양파 |
| カニカマ | 게맛살 |
| ミックスビーンズ | 콩믹스 |
| コーン | 옥수수 |
| 塩 | 소금 |
| 青のり | 파래김 |
| コチュジャン | 고추장 |
| マヨネーズ | 마요네즈 |
| 白すりごま | 흰 갈은 깨 |
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