韓国のタコ料理といえば？人気メニューとソウルのおすすめ店を紹介
韓国のタコ料理といえば？人気メニューとソウルのおすすめ店を紹介
韓国旅行では、現地ならではのタコ料理を味わってみるのもおすすめです。
韓国には、日本とはひと味違うタコ料理がいくつもあり、辛い味付けや独特の食べ方を楽しめます。
日本ではあまり見かけないメニューもあるので、いつもとは違う韓国グルメに挑戦してみたい方にもぴったりです。
この記事では、韓国で人気のタコ料理や日本との違い、ソウルでおいしいタコ料理を楽しめるおすすめ店をご紹介します。
韓国で人気のタコ料理2選！旅行で食べたい定番メニュー
引用元：NAVER Map
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韓国には、タコを使ったさまざまな料理があります。
その中でも特におすすめしたいのが、辛い味付けが食欲をそそる炒め物と、新鮮なタコをそのまま生で味わう料理です。
どちらも日本のタコ料理とは少し違った楽しみ方ができるのが魅力です。
ここでは、韓国旅行でぜひチェックしておきたい定番のタコ料理を2つご紹介します。
ナクチポックム（낙지볶음）
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ナクチポックム（낙지볶음）は、テナガダコを使った韓国の定番炒め料理です。
主にテナガダコを、コチュジャンや唐辛子、ニンニクなどを合わせた甘辛いタレで炒めて作ります。
プリプリとしたタコの食感と、唐辛子の辛さと旨みがよく絡み、ご飯が進む味わいです。
お店によっては、玉ねぎやニラ、もやしなどの野菜も一緒に炒めて提供されます。
ナクチポックムは、コチュジャンや唐辛子を使ったピリ辛の味付けが特徴です。
お店によっては辛さが強いものもあるため、辛い料理が好きな方にぜひ味わってほしい一品。
そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて混ぜたり、韓国のりやごま油を加えたりする食べ方も人気です。
辛さはお店によって異なるため、辛いものが苦手な方は注文時に確認しておくと安心です。
サンナクチ（산낙지）
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サンナクチ（산낙지）は、新鮮な生ダコを味わう韓国ならではの料理です。
韓国語で「サン（산）」は「生きた」、「ナクチ（낙지）」は「テナガダコ」を意味します。
一般的には、新鮮なテナガダコを食べやすい大きさにカットし、ごま油や塩、ごまなどでシンプルに味付けして提供されます。
お皿に盛り付けられた後も吸盤が動いていることが多く、見た目もインパクト抜群の韓国ならではの料理です。
口に入れると、吸盤が舌や口の中に吸い付くような独特の感覚があり、ほかのタコ料理とは違った食体験ができます。
ごま油の香ばしさとタコ本来の風味も魅力で、お酒のおつまみとしても親しまれています。
日本では生ダコを食べる機会はあっても、サンナクチのようなスタイルで味わえるお店は限られています。
韓国ならではの食文化を体験してみたい方は、ぜひチェックしてみてください。
※サンナクチは吸盤が口や喉に張り付き、窒息する危険があります。
※小さな子どもや、飲み込む力に不安がある方は食べるのを避けてください。
【ナクチポックム】韓国で人気の激辛タコ料理！ソウルのおすすめ店2選
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韓国の定番タコ料理として人気のナクチポックムは、辛いもの好きにはたまらない一品です。
ここでは、ソウルで本場のナクチポックムを楽しめるおすすめのお店を2店舗ご紹介します。
①五福家 鍾路店（오봉집 종로점）
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「五福家 鍾路店（오봉집 종로점）」は、鍾路・鍾閣エリアにある韓国料理店です。
看板メニューは、強火で香ばしく炒めた「直火ナクチポックム（직화낙지볶음）」です。
タコのプリプリとした食感に、ピリ辛の味付けと香ばしい風味がよく合います。
こちらのお店は、タコ料理とポッサム、マッククスなどを一度に楽しめるセットメニューが充実しています。
その中でも、直火ナクチポックム・ポッサム・マッククスがセットになった「五福ナクチスペシャル（오봉낙지스페셜）」は、いろいろな韓国料理を一度に味わいたい方におすすめです。
| 住所 | ソウル特別市 鍾路区 鍾路8キル 20 （서울특별시 종로구 종로8길 20） |
|---|---|
| 営業時間 | 月～金曜日：11:00～22:30 土曜日：12:00～22:30 日曜日：12:00～22:00 ※ブレイクタイム（月～金曜日のみ）：15:00～16:30 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 地下鉄1号線「鍾閣駅」4番出口より徒歩約1分 |
②崇礼トダム（숭례도담）
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「崇礼トダム（숭례도담）」は、ナクチポックムをはじめ、キムチチムやポッサムなど、さまざまな韓国料理を楽しめるお店です。
こちらのナクチポックムは、ピリ辛の味付けが特徴で、ご飯との相性も抜群です。
ポッサムやネギチヂミなど、ほかの料理も充実しているので、いくつか注文してシェアするのもおすすめです。
市庁駅から徒歩約2分とアクセスも良く、明洞からも徒歩圏内。
近くには徳寿宮もあるため、宮殿観光とあわせて立ち寄ってみるのも良いでしょう。
| 住所 | ソウル特別市 中区 世宗大路18キル 14 （서울특별시 중구 세종대로18길 14） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:00 ※ブレイクタイム：15:00～17:00 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 地下鉄1・2号線「市庁駅」7番出口より徒歩約2分 |
【サンナクチ】韓国で味わう生のタコ料理！ソウルのおすすめ店2選
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韓国ならではの生ダコ料理「サンナクチ」。
ソウルのお店では、細かく切った新鮮なテナガダコを味わう「サンナクチタンタンイ」として提供されることも多く、韓国ならではの味を楽しめます。
ソウルで訪れてほしいおすすめの2店舗をご紹介します。
①プチョンユッケ 本店（부촌육회 본점）
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「プチョンユッケ 本店」は、広蔵市場内にある1956年創業の老舗ユッケ専門店です。
長年にわたって地元の人や観光客に親しまれており、ユッケと一緒に韓国ならではのタコ料理を味わえることでも知られています。
なかでもおすすめは、ユッケとサンナクチタンタンイ（산낙지 탕탕이）を一緒に盛り合わせたメニューです。
新鮮なユッケの旨みと、生きたテナガダコを細かく切ったサンナクチの独特な食感を一度に楽しめる、お店の人気メニューです。
サンナクチタンタンイは、ごま油や塩、ごまなどでシンプルに味付けされていて、タコ本来の風味を堪能できます。
ユッケとの組み合わせは韓国ならではなので、初めてサンナクチを食べる方にもおすすめです。
| 住所 | ソウル特別市 鍾路区 鍾路 200-12（市場内） （서울특별시 종로구 종로 200-12 , 시장내） |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～21:30 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 地下鉄1号線「鍾路5街駅」8番出口より徒歩約2分 |
②武橋洞ユジョンナッチ 本店（무교동유정낙지 본점）
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「武橋洞ユジョンナッチ 本店」は、1966年創業の歴史あるナクチ料理専門店です。
約60年にわたって受け継がれてきた味とこだわりを大切にしており、韓国ならではのタコ料理を楽しめます。
人気メニューのひとつが「サンナクチタンタンイ（산낙지 탕탕이）」です。
新鮮なテナガダコを食べやすい大きさに切った料理で、コリコリとした食感とタコ本来の旨みが楽しめます。
| 住所 | ソウル特別市 中区 世宗大路21キル 22 （서울특별시 중구 세종대로21길 22） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 地下鉄1・2号線「市庁駅」3番出口より徒歩約3分 |
【まとめ】韓国のタコ料理といえば？人気メニューとソウルのおすすめ店を紹介
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この記事では、韓国で人気のタコ料理や日本との違い、ソウルでおすすめのお店をご紹介しました。
韓国には、ピリ辛の味付けが特徴のナクチポックムや、新鮮なテナガダコを生で味わうサンナクチなど、日本ではなかなか出会えないタコ料理があります。
ナクチポックムはご飯と一緒に、サンナクチはごま油などでシンプルに味わうなど、それぞれ違ったおいしさが楽しめるのも魅力です。
お店によって味付けやメニューも異なるので、気になる一品をぜひ見つけてみてください。
