ソウルで味わう韓国式ちゃんぽん！おいしいと評判の人気店を紹介

ソウルで味わう韓国式ちゃんぽん！おいしいと評判の人気店を紹介

韓国の中華料理店には、中国発祥の料理を韓国風にアレンジしたメニューが多く、日本の中華料理とは雰囲気も味わいも異なります。

その中でも「韓国式ちゃんぽん（짬뽕）」は、魚介や野菜などの具材がたっぷり入った麺料理です。

唐辛子の辛みを効かせたスープが特徴で、日本のちゃんぽんとは見た目も味も異なり、独自のおいしさがあります。

今回は、韓国式ちゃんぽんの特徴や日本のちゃんぽんとの違いを紹介します。

あわせて、ソウルでおいしいと評判の人気店5選もピックアップしましたので、ぜひ次回の旅行では韓国式ちゃんぽんを味わってみてください。

韓国式ちゃんぽんとは？日本のちゃんぽんとの違いを紹介

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韓国式ちゃんぽん（짬뽕）は、韓国の中華料理店で定番の麺料理です。

魚介類や野菜などの具材がたっぷり入っていて、唐辛子を使った赤くて辛いスープが特徴です。

韓国では、ジャージャー麺（짜장면）と並ぶ人気メニューで、シェアして食べることもあります。

具材には、イカやエビ、アサリなどの魚介類のほか、玉ねぎやキャベツなどの野菜、豚肉などが使われています。

日本のちゃんぽんは豚骨や鶏ガラをベースにしたまろやかなスープが一般的ですが、韓国式ちゃんぽんは唐辛子を使った辛みのあるスープが特徴です。

辛いものが好きな方にもおすすめしたい一品です。

韓国式ちゃんぽんも日本のちゃんぽんと同じく具だくさんで、一杯でも満足感のある食べ応えです。

同じ「ちゃんぽん」という名前ですが、スープの味わいをはじめ、日本と韓国ではまったく違ったおいしさがあります。

韓国を訪れた際は、ぜひ現地ならではの味を楽しんでみてください。

韓国式ちゃんぽんがおいしいと評判！ソウルの人気店5選

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韓国式ちゃんぽんは、お店によってスープの味わいや具材に違いがあり、それぞれ個性があります。

定番の海鮮ちゃんぽんをはじめ、牛肉入りやワタリガニを使ったものなど、メニューの種類もさまざまです。

今回は、ソウルで韓国式ちゃんぽんがおいしいと評判のお店を5店舗ピックアップしました。

お店ごとの看板メニューにも注目しながら、お気に入りの一品を見つけてみてください。

①漢陽中食 鍾路店（한양중식 종로점）

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「漢陽中食 鍾路店（한양중식 종로점）」は、地下鉄1号線・鐘閣駅近くにあるモダンな雰囲気の中華料理店です。

ジャージャー麺やちゃんぽん、韓国式酢豚（タンスユク）など、定番の中華料理を楽しめます。

毎朝仕入れる新鮮な食材を使い、素材のおいしさを生かした料理を提供しています。

その中でも注目したいのが、お店の看板メニューである牛肉ちゃんぽん（쇠고기짬뽕）です。

チャドルバギ（牛の薄切りあばら肉）を使ったちゃんぽんで、漢陽中食こだわりの一品です。

また、韓国式酢豚・ジャージャー麺・ちゃんぽんを一度に楽しめるセットメニューも用意されています。

②唐代一品（당대일품）

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「唐代一品（당대일품）」は、地下鉄1号線・鐘閣駅近くにある中華料理店です。

ちゃんぽんやジャージャー麺などの定番メニューはもちろん、料理メニューも充実しています。

ちゃんぽんは、スープの深い味わいが評判で、近隣で働く人たちのランチスポットとしても親しまれています。

牛肉入りのチャドルちゃんぽん（차돌짬뽕）と海鮮ちゃんぽん（해물짬뽕）から好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

ランチはもちろん、夜はお酒と一緒に本格的な中華料理を楽しめるお店です。

③ポンゲチャンポン（봉게짬뽕）

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「ポンゲチャンポン（봉게짬뽕）」は、地下鉄9号線・新論峴駅近くにあるちゃんぽんの人気店です。

新鮮な食材とワタリガニを使い、注文を受けてから調理するこだわりの一杯を提供しています。

看板メニューは、お店ならではのワタリガニ入りちゃんぽんです。

スープはワタリガニを24時間煮込んで作られており、カニのうまみがしっかり溶け込んだ、奥深い味わいの辛いスープを楽しめます。

また、毎日お店で作る手打ち麺を使用しています。熟成させた麺のコシと、もちもちとした食感も魅力です。

カニのうまみが詰まった韓国式ちゃんぽんを食べてみたい方はぜひ訪れてみてください。

④阿里山（아리산）

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「阿里山」は、ソウルの江南区・駅三洞にある中華料理店です。

定番の中華料理だけでなく、お店ならではの工夫を取り入れたメニューも提供しています。

注目したいのは、お店の看板メニューである白子・魚卵・ブラックタイガーちゃんぽん（곤이,알,블랙타이거 짬뽕）です。

大きなブラックタイガーをはじめ、スケトウダラの魚卵や白子がたっぷり使われています。

魚介の具材を存分に楽しめて、一般的なちゃんぽんとはひと味違う、豪華な海鮮ちゃんぽんを食べてみたい方におすすめです。

⑤漢南洞チャリ 漢南店（한남동자리 한남점）

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「漢南洞チャリ 漢南店」は、ソウルの漢南洞にある人気の中華料理店です。

SBSのバラエティ番組「ランニングマン」や「水曜美食会」など、韓国のテレビ番組でも紹介されたことがあります。

丁寧に作られた料理と親切な接客が評判で、芸能人も多く訪れるお店として知られています。

代表メニューは、海鮮ちゃんぽん（해물짬뽕）とチャドルちゃんぽん（차돌짬뽕）の2種類です。

魚介のうまみを味わいたい方は海鮮ちゃんぽん、牛肉のコクを楽しみたい方はチャドルちゃんぽんがおすすめとなっているので、好みに合わせて選んでみてください。

【まとめ】ソウルで味わう韓国式ちゃんぽん！おいしいと評判の人気店を紹介

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この記事では、韓国式ちゃんぽんの特徴や日本のちゃんぽんとの違い、ソウルでおいしいと評判の人気店5選をご紹介しました。

韓国式ちゃんぽんは、唐辛子の辛みが効いたスープと、魚介や野菜などの具材がたっぷり入っているのが特徴です。

お店によってスープの味わいや具材も異なるので、食べ比べてみるのも楽しいでしょう。

海鮮たっぷりのちゃんぽんや牛肉入りのちゃんぽんなど、メニューの種類も豊富なので、好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

日本のちゃんぽんとはまた違ったおいしさがあるので、韓国旅行の際はぜひ現地の中華料理店に足を運んでみてください。

2026.10.31 2026.10.31

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