ソウルでモクサルを楽しむならここ！おすすめ焼肉店【2025最新】

ソウルでモクサルを楽しむならここ！おすすめ焼肉店【2025最新】

ソウルに行くなら、「本場の焼き肉を楽しみたい！」と思う人も多いのではないでしょうか。

そんな人にぜひ味わってほしいのが、韓国で人気の豚肉部位『モクサル（목살）』です。

この記事では、モクサルを美味しく食べられるソウルのおすすめ焼き肉店をご紹介します。

次の韓国旅行の参考になるはずなので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

ソウルで絶対食べたいモクサルとは？美味しさの特徴と魅力

ソウルで焼き肉を楽しむなら、外せないのが人気の豚肉部位『モクサル（목살）』です。

韓国ではサムギョプサルと並ぶ定番メニューで、豚の首から肩にかけての部位を指しています。

日本では、肩ロースとして知られています。

モクサルは、サムギョプサルより脂が控えめでさっぱりしており、赤身ならではのしっかりとした弾力感が魅力です。

食べ応えがありながら重くなりにくく、ヘルシーに楽しめると幅広い世代に人気があります。

さらに厚切りで提供されることが多く、焼くと表面はカリッと、中はしっとり柔らかい食感になるため噛むほどに肉の旨みが口の中に広がります。

そのままでももちろん美味しいですが、ネギサラダやキムチと一緒に食べると、モクサルの旨みが一層引き立ちます。

ソウルで焼き肉を食べるなら、ぜひ一度は味わってほしい部位です。

モクサルを楽しむ！ソウルおすすめ焼き肉店5選

ソウルでモクサルを味わうなら、ぜひ押さえておきたい人気店5選をご紹介します。

地元の人はもちろん、観光客からも高い支持を集める名店ばかりで、初めての人でも安心して楽しめるラインナップです。

次の韓国旅行の食事プランを立てる際に、ぜひ参考にしてみてください。

ソウルおすすめモクサル①クムテジ食堂（금돼지식당）

ミシュランガイド・ソウルで毎年紹介される人気焼肉店『クムテジ食堂（금돼지식당）』。

平日・週末を問わず常に行列ができるほどの人気で、「並んでも食べる価値がある」と評判の名店です。

看板メニューは骨付きサムギョプサルですが、同じくらい人気なのが『雪の結晶モクサル（눈꽃목살）』。

細かく美しい脂の入り方が、まるで雪の結晶のように見えることから名づけられた特別な一品です。

韓国国内だけでなく世界のメディアでも取り上げられ、芸能人の来店も多いことで知られています。

待ち時間が長くなることもありますが、時間に余裕がある方はぜひ訪れてほしい、ソウル屈指の名焼肉店です。

住所	ソウル特別市 中区 茶山路 149 （서울특별시 중구 다산로 149）
営業時間	11:30～23:00 ※ラストオーダー：22:20 ※ウェイティング時間によって、最終入店時間が決定
定休日	年中無休
アクセス	地下鉄3号線薬水駅2番出口より徒歩3分

ソウルおすすめモクサル②肉典食堂 新設洞本店（육전식당 신설동본점）

絶品の熟成肉が味わえる有名焼き肉店『肉典食堂 新設洞本店（육전식당 신설동본점）』。

2013年のオープン以来、当時あまり知られていなかった熟成肉を提供し、その美味しさで一気に話題となりました。

看板メニューの『丸ごとモクサル（통목살）』は、ジューシーで噛むたびに旨味が口の中に広がります。

また、下ごしらえに使う塩にもこだわっていて、アンデス産の大粒塩を使用しています。

ラストオーダーの時間が早めのため、訪れる際は、時間に注意してくださいね。

住所	ソウル特別市 東大門区 千戸大路 38 (서울특별시 동대문구 천호대로 38)
営業時間	11:00～23:00 ※ラストオーダー：21:50
定休日	旧正月・秋夕（チュソク）の連休
アクセス	地下鉄2号線新設洞駅9番出口より徒歩1分

ソウルおすすめモクサル③チョンドノッ 弘大本店（청돈옥 홍대본점）

最上級の熟成肉が味わえる『チョンドノッ 弘大本店（청돈옥 홍대본점）』。

韓国産の豚肉を独自の方法で熟成させており、旨味がぎゅっと詰まった肉質が特徴です。

看板メニューはサムギョプサルとモクサルで、肉の臭みがなく食べやすいと評判です。

サムギョプサルは2人前からの注文ですが、モクサルは1人前から頼めるのも嬉しいポイント。

焼き肉は1人では入りにくいイメージがありますが、ここなら一人旅でも気軽に楽しめます。

最寄駅は合井駅ですが、弘大入口駅からも徒歩圏内のため、観光の後に立ち寄りやすいのも魅力です。

住所	ソウル特別市 麻浦区 チャンダリ路6キル 10 （서울특별시 마포구 잔다리로6길 10）
営業時間	月～木曜日17:00～22:00 ※ラストオーダー：21:00 金曜日：17:00～23:00 ※ラストオーダー21:00 土・日曜日：12:00～23:00 ※ブレイクタイム：15:00～17:00 ※ラストオーダー：21:00
定休日	年中無休
アクセス	地下鉄2号線合井駅3番出口より徒歩6分 地下鉄2号線弘大入口駅9番出口より徒歩10分

ソウルおすすめモクサル④キムジンモクサム 1号店（김진목삼 1호점）

ユニークな店名で話題の絶品焼き肉店『キムジンモクサム 1号店（김진목삼 1호점）』。

店名の由来は「キム・ジン社長のモクサルとサムギョプサル」で、その名の通り看板メニューのひとつが『丸ごとモクサル（통목살）』です。

韓国のプレミアム豚肉「韓豚（ハンドン）」を1週間かけて熟成させるこだわりがあり、柔らかくジューシーなモクサルを味わえます。

また、景福宮の近くにあるため、観光とあわせて立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。

住所	ソウル特別市 鐘路区 紫霞門路1キル 56 （서울특별시 종로구 자하문로1길 56）
営業時間	11:30～22:00 ※ラストオーダー：21:30
定休日	1月1日・旧正月・秋夕（チュソク）の前日と当日
アクセス	地下鉄3号線景福宮駅2番出口より徒歩4分

ソウルおすすめモクサル⑤トマ 仁寺店（도마 인사점）

ひとりでも気軽に利用できる韓国料理の定食店『トマ 仁寺店（도마 인사점）』。

弘大にある本店は焼き肉店ですが、仁寺店ではお肉とテンジャンチゲがセットになった定食スタイルで提供されています。

そのため、一人旅でも利用しやすいとSNSでも話題です。

日替わりのおかずも絶品で、一度食べるとその手軽さと美味しさに、何度も訪れたくなること間違いありません。

住所	ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞8キル 6-1 （서울특별시 종로구 인사동8길 6-1）
営業時間	11:30～21:00 ※ブレイクタイム：14:30～17:00 ※ラストオーダー：20:00
定休日	月曜日
アクセス	地下鉄3号線安国駅6番出口より徒歩6分

まとめ：ソウルでモクサルを楽しむならここ！おすすめ焼肉店【2025最新】

この記事では、ソウルで焼き肉を楽しむなら絶対に押さえておきたい、モクサルが味わえる人気店5選をご紹介しました。

サムギョプサルと食べ比べをしたり、脂控えめでヘルシーに楽しんだりできるのが、モクサルの魅力です。

ソウルには絶品モクサルが味わえる焼き肉店が数多くあるので、ぜひ次回の旅行ではモクサルも味わってみてくださいね。