【保存版】韓国で食べたい!絶品伝統餅が味わえる人気店を徹底解説

韓国グルメ

【保存版】韓国で食べたい!絶品伝統餅が味わえる人気店を徹底解説

韓国旅行といえば、グルメを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。

焼肉やチキン、屋台グルメも魅力的ですが、ぜひ一度味わってほしいのが韓国の伝統餅(떡/トッ)です。

見た目の可愛さはもちろん、素朴でやさしい甘さや素材の風味を活かした味わいは、日本のお餅とはまた違った魅力があります。

最近ではカフェスタイルで楽しめるお店や、写真映えするおしゃれな餅スイーツも増えているため、若い世代からも人気を集めています。

この記事では、ソウルや釜山で訪れたい、絶品の韓国伝統餅が楽しめる人気店を厳選してご紹介しますので、ぜひ旅行の参考にしてください。

韓国伝統の餅とは?基本を解説

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韓国の餅は「トッ(떡)」と呼ばれ、古くから祝い事や日常のおやつとして親しまれてきました。

日本のお餅に比べると種類が非常に豊富で、蒸したもの、ついたもの、焼いたものなど、調理方法もさまざまです。

代表的なものとしては、もち米を使った柔らかい食感の「インジョルミ」や、米粉を蒸して作られる「ペクソルギ」、ひとつひとつ手で成形する「ソンピョン」などがあります。

それぞれの餅には意味が込められていて、願いを込めて食べられてきたという背景を知ると、さらに特別感を感じられるはずです。

最近ではこれらの伝統餅を現代風にアレンジしたスイーツも多く、カフェ巡りの楽しみのひとつとしても注目されています。

韓国・ソウルで餅が楽しめる人気店

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ソウルには、韓国の伝統餅を気軽に楽しめる人気店が数多くあります。

昔ながらの製法を守る老舗から、韓屋をリノベーションしたおしゃれなカフェまで、そのスタイルはさまざまです。

観光の合間に立ち寄りやすいエリアにも多く、初めてでも気軽に楽しめるのが魅力です。

ここでは、味はもちろん雰囲気にもこだわりたい方におすすめの、ソウルで餅が楽しめる人気店をご紹介します。

①仁寺洞 伝統茶屋 伝統茶園(인사동 전통찻집 전통다원)

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美術館に併設されたカフェ「仁寺洞 伝統茶屋 伝統茶園(인사동 전통찻집 전통다원)」。

韓屋造りの店内と美しい庭園が魅力で、韓国らしい伝統的な雰囲気や情緒を感じられる落ち着いた空間です。

ここでは、もち米粉で作った生地を揚げた伝統菓子「油菓(유과・ユグァ)」を味わえます。

種類豊富な伝統茶と自由に組み合わせて楽しめるので、ゆったりとしたカフェタイムを過ごしたい方にもおすすめです。

住所 ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞10キル 11-4
(서울특별시 종로구 인사동10길 11-4)
営業時間 10:30~21:20
定休日 なし
アクセス 地下鉄3号線・安国駅6番出口より徒歩約5分

②チャマシヌントゥル チャトゥル(차마시는뜰 차뜰)

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韓屋をリノベーションした伝統茶カフェ「チャマシヌントゥル チャトゥル(차마시는뜰 차뜰)」。

色鮮やかな見た目が魅力の「かぼちゃの蒸し餅(호박시루떡・ホバクシルトッ)」が食べられるカフェとしても知られています。

店内はどの席からも中庭を眺めることができ、落ち着いた雰囲気の中で過ごせるのが魅力です。

また、韓国の伝統茶も種類豊富に揃っているため、餅と一緒に本格的な味わいを楽しみたい方にもおすすめです。

住所 ソウル特別市 鐘路区 北村路11ナキル 26
(서울특별시 종로구 북촌로11나길 26)
営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜日
アクセス 地下鉄3号線・安国駅1番出口より徒歩約7分

③秘苑餅屋(비원떡집)

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1949年に創業した、王宮の味を今に伝える名店「秘苑餅屋(비원떡집)」。

朝鮮王朝最後の尚宮から受け継いだ、王宮秘伝の技が今に伝えられていることで知られています。

店頭にはさまざまな種類の餅が並び、どれも素朴ながら味わい深さと食感の良さが魅力です。

イートインスペースはないため、テイクアウトでの利用となります。

住所 ソウル特別市 鐘路区 北村路 33-1
(서울특별시 종로구 북촌로 33-1)
営業時間 10:00~17:00
定休日 なし
アクセス 地下鉄3号線・安国駅2番出口より徒歩約5分

韓国・釜山で餅が楽しめる人気店

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https://naver.me/5IStbXX9

ソウルだけでなく、釜山にも素朴で本格的な味わいの韓国伝統餅を楽しめるお店があります。

ソウルに比べるとローカルな雰囲気が強く、昔ながらの製法を大切にした専門店や、ゆったりと過ごせるカフェで味わえるのが魅力です。

ここでは、釜山で餅が楽しめる人気店をご紹介します。

①餅工房兄弟 西部市外バスターミナル店(떡공방형제 서부시외버스터미널점)

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種類豊富な餅が販売されている「餅工房兄弟 西部市外バスターミナル店(떡공방형제 서부시외버스터미널점)」。

お店の前にはイートインスペースがあり、ドリンクも販売されているため、その場でゆっくりと楽しめるのも魅力です。

また、餅は個包装されているものが多く、お土産にもぴったりです。

最寄りの沙上駅から徒歩すぐの場所にあり、アクセスしやすい点も嬉しいポイントです。

住所 釜山広域市 沙上区 沙上路 201, apple OUTLET 1F
(부산광역시 사상구 사상로 201, 애플아울렛 1F)
営業時間 7:00~21:40
定休日 なし
アクセス 釜山2号線・沙上駅5番出口より徒歩約1分

②ha:nok(하녹)

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韓屋をリノベーションしたカフェ「韓屋(하녹)」。

外観・内観ともに美しく、落ち着いた雰囲気が魅力で、地元の韓国人に人気で、常に満席になることも多いです。

人気の看板メニューは「焼き餅(トックイ)」で、シンプルながらも食感の良さが際立つ一品です。

そのほかにもさまざまな種類の餅が揃っており、雰囲気の良い空間でゆっくりと過ごすことができます。

駅からはやや距離があるため、バスやタクシーでのアクセスとなりますが、効率よく訪れるならタクシーの利用がおすすめです。

住所 釜山広域市 機張郡 機張邑 内里キル 146-5
(부산광역시 기장군 기장읍 내리길 146-5)
営業時間 平日:11:00~20:00
土・日・祝日:11:00~21:00
定休日 なし
アクセス 東海線・オリシア駅より車で約7分

韓国旅行で餅を楽しむ際のポイント

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韓国で伝統の餅を楽しむためには、いくつかのポイントを押さえておくのがおすすめです。

まず、人気店では早い時間に売り切れてしまうことも多いため、午前中など早めの時間に訪れるのがおすすめです。

特に専門店では作りたてを提供しているため、時間帯によっては種類が限られる場合もあります。

また、餅は見た目以上にボリュームがあるので、シェアして楽しむのもおすすめです。

さらに、餅を提供するカフェでは伝統茶も一緒に楽しめることが多く、好みの組み合わせを試してみるのも魅力のひとつです。

甘さ控えめの餅と香り豊かなお茶は相性抜群で、韓国ならではの雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごせます。

【まとめ】【保存版】韓国で食べたい!絶品伝統餅が味わえる人気店を徹底解説

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この記事では、韓国で一度は食べてみたい絶品伝統餅が味わえる人気店をご紹介しました。

餅専門店ではテイクアウトが中心になることも多い一方で、カフェでは伝統茶とともにゆっくりと餅を楽しめるのも魅力のひとつです。

韓屋造りの空間など、韓国らしい雰囲気の中で伝統の餅を味わえるのも嬉しいポイントといえるでしょう。

見た目の美しさはもちろん、素朴で奥深い味わいが楽しめる韓国の餅。

旅行の合間のカフェタイムや食べ歩きとして、ぜひ一度味わってみてください。

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