ソウルで味わう!人気のカムジャタンおすすめ店5選

韓国グルメ

ソウルで味わう!人気のカムジャタンおすすめ店5選

涼しくなってくる秋から冬にかけて、ぜひ味わいたい韓国料理が「カムジャタン(감자탕)」です。

大きな骨がついた豚肉やじゃがいもなどを煮込んだカムジャタンは、熱々のスープとホロホロのお肉を楽しめる韓国の鍋料理です。

寒い日に食べたくなる、韓国ならではのグルメです。

日本ではなかなか食べる機会がないからこそ、ソウルを訪れたら本場のカムジャタンを味わってみたいところです。

今回は、ソウルで人気のカムジャタンおすすめ店を5店舗ご紹介します。

ソウルで味わいたい!韓国の人気鍋料理「カムジャタン」とは?

引用元:NAVER Map
https://naver.me/F6lT8lRQ

カムジャタンは、豚の背骨についた肉やじゃがいも、エゴマの葉などを煮込んだ、韓国では定番の鍋料理です。

大きな骨がついた豚肉がごろっと入っているのが特徴で、じっくり煮込まれたお肉はやわらかく、旨みのあるスープと一緒に楽しめます。

日本でもカムジャタンを食べられるお店はありますが、提供している韓国料理店はそれほど多くありません。

だからこそ、韓国旅行で本場のカムジャタンを味わってみるのもおすすめです。

韓国では、鍋料理でありながら1人前から注文できるお店もあるため、ひとり旅でも気軽に楽しめます。

もちろん、複数人で鍋を囲み、〆の炒め飯まで楽しむのも韓国らしい食べ方のひとつです。

特に涼しくなる秋から冬にかけては、熱々のカムジャタンが恋しくなる季節です。

ソウルで人気のカムジャタンおすすめ店5選

引用元:NAVER Map
https://naver.me/Gn07PjFm

ソウルには、昔ながらの老舗から地元で人気のお店まで、カムジャタンを味わえるお店がたくさんあります。

ひとりでも食べやすい1人前のメニューを用意しているお店や、24時間営業のお店など、それぞれに特徴もさまざまです。

今回は、ソウルで人気のカムジャタンのお店を5店舗ピックアップしてご紹介します。

①漢南洞 カムジャタン 本店(한남동 감자탕 본점)

引用元:NAVER Map
https://naver.me/5FmScWfq

30年以上続く、漢南洞のカムジャタン専門店「漢南洞 カムジャタン 本店(한남동 감자탕 본점)」。

肉や骨、キムチなど、使用する食材は韓国産のものにこだわっています。

地元の人に長年親しまれているほか、芸能人も訪れる人気店です。

大きな骨付き肉が入ったカムジャタンを、熱々のスープと一緒に味わえます。

24時間営業なので、朝食や遅い時間の食事にも利用しやすいのもうれしいポイントです。

住所 ソウル特別市 龍山区 大使館路 73
(서울특별시 용산구 대사관로 73)
営業時間 24時間
定休日 なし
アクセス 京義・中央線「漢南駅」1番出口より徒歩約8分

②龍山元祖カムジャタン(용산원조감자탕)

引用元:NAVER Map
https://naver.me/GKUBF4SG

ソウル駅西口にある、24時間営業のカムジャタン専門店「龍山元祖カムジャタン(용산원조감자탕)」。

もともとは龍山駅近くで約20年間営業していましたが、駅前の再開発をきっかけに2012年に現在の場所へ移転しました。

カムジャタンは、ホクホクのじゃがいもとたっぷりのお肉、濃厚なスープの組み合わせが楽しめるのが魅力です。

複数人で訪れるなら大鍋で楽しむカムジャタン、ひとりで食事をするなら1人前の「カムジャタントゥッペギ(감자탕뚝배기)」を選んでみてください。

住所 ソウル特別市 龍山区 青坡路 393
(서울특별시 용산구 청파로 393)
営業時間 24時間
定休日 なし
アクセス 空港鉄道など「ソウル駅」15番出口より徒歩約3分

③ソムンナン聖水カムジャタン(소문난성수감자탕)

引用元:NAVER Map
https://naver.me/G65tRHLr

地元で長く親しまれているカムジャタン専門店「ソムンナン聖水カムジャタン(소문난성수감자탕)」。

韓国のグルメ番組でも紹介されており、地元の人だけでなく、国内外から多くの人が訪れる人気店です。

行列ができることもあるため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

カムジャタンは2人前から注文できる大鍋が中心ですが、ひとりで楽しめる「カムジャグク(감자국)」も用意されています。

年中無休で24時間営業しているため、ランチや夕食はもちろん、遅い時間の食事にも利用しやすいお店です。

住所 ソウル特別市 城東区 練武場キル 45
(서울특별시 성동구 연무장길 45)
営業時間 24時間
定休日 なし
アクセス 地下鉄2号線「聖水駅」4番出口より徒歩約3分

④トンウォンチッ(동원집)

引用元:NAVER Map
https://naver.me/FIfsvPMf

1983年から営業を続けてきたカムジャタンの人気店「トンウォンチッ(동원집)」。

昔ながらの工具店や食堂が並ぶ、下町らしい雰囲気が残る乙支路で長年営業していましたが、2022年に忠武路へ移転しました。

じっくり煮込まれたお肉は、箸で簡単にほぐせるほどやわらかく、ごろっと入ったじゃがいもも食べ応えがあります。

カムジャタンのほか、スンデやモリコギ(豚の頭の肉を茹でて固め、薄切りにしたもの)なども人気です。

昔ながらのローカルな雰囲気を感じながら、韓国グルメを味わいたいときに立ち寄ってみたいお店です。

住所 ソウル特別市 中区 退渓路27キル 48
(서울특별시 중구 퇴계로27길 48)
営業時間 月~金曜日:10:00~22:00
土曜日・祝日:10:00~21:00
定休日 日曜日
アクセス 地下鉄2・3号線「乙支路3街駅」9番出口より徒歩約5分

⑤ハルメチッ(할매집)

引用元:NAVER Map
https://naver.me/xq3KQNSz

景福宮の近くにある、1975年創業の老舗食堂「ハルメチッ(할매집)」。

ミシュランガイドにも掲載されている、カムジャタンと豚足が有名な老舗です。

カムジャタンは、豚の背骨についた肉をもやしやニラなどと一緒に煮込んでいるのが特徴です。

一般的なカムジャタンに使われるエゴマの葉やエゴマ粉は使わず、唐辛子粉で辛さを出しており、すっきりとした辛さのスープを楽しめます。

じっくり煮込まれた豚肉はやわらかく、たっぷり入った具材も食べ応えがあります。

店内は昔ながらの食堂らしい雰囲気が残っており、韓国のローカルな食文化を感じられるのも魅力です。

住所 ソウル特別市 鐘路区 社稷路12キル 1-5
(서울특별시 종로구 사직로12길 1-5)
営業時間 火曜日:17:00~21:00
水~日曜日:11:50~21:00
定休日 月曜日
アクセス 地下鉄3号線「景福宮駅」7番出口より徒歩約3分

ソウルでカムジャタンを食べるなら?注文時のポイント

引用元:NAVER Map
https://naver.me/5FmScWfq

カムジャタンは、数人で大きな鍋を囲んで食べるスタイルが定番です。

ただ、韓国には1人前のカムジャタンを用意しているお店もあるため、ひとり旅でも気軽に味わえます。

お店によって呼び方は異なりますが、土鍋で1人分が提供されるため、自分のペースでゆっくり楽しめます。

一方、2人以上なら大鍋のカムジャタンを囲むのがおすすめです。

大きな骨付き肉やじゃがいもをみんなで取り分けながら食べるのも、韓国ならではの楽しみ方です。

食事の最後には、残ったスープを使った炒め飯を〆に注文して、最後まで堪能してみてください。

また、カムジャタンのお店は24時間営業のところも多く、朝食や夜遅い時間の食事にも利用できます。

観光のスケジュールに合わせて立ち寄りやすいのも、ソウルでカムジャタンを食べる魅力のひとつです。

【まとめ】ソウルで味わう!人気のカムジャタンおすすめ店5選

引用元:NAVER Map
https://naver.me/F0zLdiUU

今回は、ソウルで味わいたいカムジャタンのおすすめ人気店をご紹介しました。

大きな骨付き肉とじゃがいもが入ったカムジャタンは、熱々のスープと一緒に楽しめる、韓国ならではの鍋料理です。

特に秋から冬にかけてのソウル旅行では、体も温まるカムジャタンがぴったり。

1人前を用意しているお店ならひとり旅でも楽しむことができ、2人以上なら大鍋を囲んで、最後に炒め飯まで味わうのがおすすめです。

ソウルには24時間営業のお店もあるので、観光の予定に合わせて訪れやすいのもうれしいところです。

韓国旅行で何を食べようか迷ったら、ぜひ本場のカムジャタンを味わってみてください。


関連記事

error: コンテンツのコピーは禁止されています。参照元としての利用を希望される場合はお問い合わせよりご連絡ください。