ソウル旅行で食べたい！マッククスのおすすめ店4選をご紹介

韓国料理の中でも『マッククス（막국수）』という名前を初めて聞いたという方も多いのではないでしょうか。

サムギョプサルやチヂミと比べると、日本ではまだあまり知られていない料理です。

しかし、暑い季節や疲れを感じているときにこそ食べてほしい絶品グルメでもあります。

この記事では、マッククスとは一体どんな料理なのかを解説し、ソウルにあるおすすめのお店4選をご紹介します。

次のソウル旅行計画にきっと役立つ内容になっているので、ぜひ最後までご覧ください。

マッククスってどんな料理？ソウルで人気の理由

引用元：ペンベンマッククス公式サイト
https://xn--3e0bj8ur0ba175e.com/

マッククスは、蕎麦粉を使った麺の韓国料理で、韓国の東北に位置する江原道（カンウォンド）地方の郷土料理です。

蕎麦は韓国語で「メミル（메밀）」と呼ばれることから、「メミルククス」とも言われます。

日本の蕎麦に似ているため、日本人にとっても親しみやすく食べやすいのが特徴です。

一般的なマッククスには、大根キムチの汁を使ったさっぱりしていて食べやすい水麺（ムルククス）とコチュジャンベースの甘辛いタレで和えるビビン麺の2種類があります。

好みによって選べるのが嬉しいポイントです♪

さらに、基本のマッククスにエゴマの粉やエゴマの葉を加えた「エゴママッククス（들깨막국수）」や「エゴマ油マッククス（들기름막국수）」も人気。

エゴマ特有の香ばしさとクリーミーなコクが加わり、より濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。

また、マッククスは、暑い季節に食べると体がさっぱりとして、疲労回復にもぴったり。

辛さも控えめなので、辛い料理が苦手な人にもおすすめです。

こうした理由から、江原道だけではなく、ソウルでも多くの人に愛される定番グルメとなっています。

ソウルのマッククスおすすめ店4選をご紹介

引用元：NAVER地図
https://naver.me/xs3si6ed

マッククスは江原道地方の郷土料理ですが、ソウルにも専門店が数多くあります。

暑い日や、さっぱりとした料理、辛くない料理が食べたいときにぴったりの、絶品マッククスを楽しめるお店をご紹介します。

お店によってメニューや味付けも異なるので、ぜひ自分好みのお店を見つけてみてください。

人気のマッククス専門店は行列ができることも多いため、事前に行きたいお店をチェックしておくと安心です♪

ソウルのマッククスおすすめ店①江南マッククス&ポッサム（강남막국수앤보쌈）

引用元：NAVER地図
https://naver.me/Gq8DH2zg

江南駅から徒歩2分とアクセス抜群で、1人でも気軽に立ち寄れるのが『江南マッククス&ポッサム（강남막국수앤보쌈）』。

日本語メニューが用意されているため、韓国語に自信がない方でも安心して利用できるのが嬉しいポイント♪

看板メニューは、エゴマの葉や粉がたっぷりとトッピングされた「エゴマ油マッククス（들기름막국수）」。

濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、「こんなに美味しいのは初めて」という声も多く寄せられています。

そのほか、さっぱりとした水麺（ムルククス）やピリ辛のビビン麺もあるので、好みに合わせて選べるのも魅力。

さらに、マッククスと並んでお店の名前になっているポッサムは柔らかくて臭みがなく、大変美味しいと評判です。

マッククスとのセットで味わえば、満足感たっぷりの一食になること間違いありません。

ランチタイムは大変混雑していて、行列になっていることが多いので、時間に余裕を持って訪れましょう。

ソウルのマッククスおすすめ店②チョンリュビョク（청류벽）

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素朴な味わいのエゴママッククスが評判の『チョンリュビョク（청류벽）』。

江南駅近く、サムスン本社のそばに位置し、昼夜問わず多くのサラリーマンで賑わいます。

ここでは、ランチタイムはマッククス、ディナータイムはお酒と一緒にポッサムを楽しむのが定番スタイルです。

1番の人気メニューは「エゴマ油マッククス（들기름막국수）」で、訪れる人の多くが注文しています。

シンプルながらもエゴマ油の香りが印象的で、一度食べると病みつきになる味わいです。

ポッサムも臭みがなく、食べやすいと評判の一品。

ただしランチタイムには注文できないため、味わいたい方はディナータイムに訪れるようにしましょう♪

ソウルのマッククスおすすめ店③ペンベンマッククス（뱅뱅막국수）

引用元：ペンベンマッククス公式サイト
https://xn--3e0bj8ur0ba175e.com/

SNSやテレビで頻繁に紹介され、常に行列ができる超人気店『ペンベンマッククス（뱅뱅막국수）』。

看板メニューは、自家製蕎麦を使った「ごま油マッククス（참기름막국수）」。

100％韓国産のごま油をかけて食べるのが特徴で、韓国で初めてこのお店で開発されたメニューです。

さらに、珍しい「干しスケトウダラマッククス（코다리막국수）」がメニューにあるのも魅力の一つ。

束草から取り寄せたスケトウダラに、ペンベンマッククス特製のタレを絡めていて、さっぱりとしたスープとの相性も抜群です。

ペンベンマッククスのマッククスは、どれも見た目が華やかで印象的で、味も美味しいのが満足度が高い理由となっています。

常に行列が絶えないため、旅行中に訪れる際は、時間に余裕をもって行くのがおすすめです。

ソウルのマッククスおすすめ店④コソンマッククス（고성막국수）

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100%純蕎麦を使用して作られたマッククスが絶品な『コソンマッククス（고성막국수）』。

ここは、本場・江原道の味を楽しめるお店として知られています。

人気メニューは「トンチミマッククス（동치미막국수）」で、シンプルな水麺（ムルククス）ですが、さっぱりとしたスープと蕎麦の相性が抜群。

暑い日には特に食べたくなる一品で、辛い物が苦手でも安心して食べられるのが嬉しいポイント♪

また、コチュジャンベースのタレで和えた「ビビンマッククス（비빔막국수）」も人気です。

辛さとコクがクセになる味わいで、どちらを選んでも満足できること間違いありません。

どちらもシンプルながら、マッククスならではの素朴で深い味わいが楽しめるのが魅力です。

ソウル市内にある観光地からは少し足を伸ばす必要がありますが、小旅行気分で本場のマッククスを味わいに訪れるのもおすすめとなっています。

まとめ：ソウル旅行で食べたい！マッククスのおすすめ店4選をご紹介

引用元：NAVER地図
https://naver.me/FHlg2t5O

今回は、マッククスがどんな料理か、そしてソウルのおすすめ店4選をご紹介しました。

暑い日にはもちろん、疲れているときの疲労回復にもぴったりの一品です。

日本ではなかなか味わえない料理なので、韓国・ソウル旅行の際にはぜひ一度試してみてください。

MODULYweb編集部

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